Caffeine and Your Body - الكافيين والجسم
لكافيين مادَّةٌ مرَّةُ الطعم، توجد في القهوة والشاي والمشروبات الغازية والشوكولا وجوزة الكولا، وفي بعض الأدوية. وهي تؤثِّر في أيض أو استقلاب الجسم، فتؤدِّي إلى تنبيه الجهاز العصبي المركزي، ممَّا يجعل المرء أكثرَ تَنبُّهاً ويقظة ونشاطاً.
لا تعدُّ كمِّيةُ الكافيين الموجودة في كوبين إلى أربعة أكواب من القهوة ضارَّةً بالنسبة لمعظم الناس. ولكنَّ تناولَ كمِّيات كبيرة يجعل الإنسان يشعر بالتوتُّر والقلق والانزعاج، ويمكن أن يسبِّب له أرقاً وصُداعاً وتسرُّعاً غير طبيعي في ضربات القلب، أو مشاكل أخرى. وعندما يتوقَّف الإنسانُ عن تناول الكافيين، فسوف يُعاني من أعراض الحرمان منه أو ما يُسمَّى بأعراض الانسحاب.
يكون بعض الناس أكثر حساسية للكافيين من غيرهم، وعليهم أن يقلِّلوا من تناوله؛ وعلى الحوامل والمرضعات التقليل من تناوله أيضاً. كما أنَّ هناك بعض الأدوية والمكمِّلات الغذائية التي قد تتعارض مع الكافيين، ولذلك على الشخص أن يتحدَّث مع طبيبه ليعرف ما إذا كان الكافيين آمناً بالنسبة له.
Tags:
